Passé le sommet du col du Nuffenen, la sinueuse
descente de fin d’après-midi en direction du Tessin me donne l’envie d’une nuit
de repos. Un simple panneau attire mon attention.
Depois do topo do Passo do Nufenen, a sinuosa
descida no final da tarde em direção ao
Ticino me dá a vontade de uma noite de descanso. Uma simples placa chama a
minha atenção.
Bonne inspiration ! Le village paisible est
un bijou : les constructions de pierre et de bois presque noir, les fleurs,
le chant de l’eau dans la fontaine, la vue…
Muito
inspirador ! A quieta aldeia é uma preciosidade : as construções de pedra e de
madeira quase preta, o canto da água na fonte, as flores, a vista...
… et l’hôtel Stella Alpina (link) - edelweiss - qui donne envie de s’y réfugier.
L’accueil est cordial (en italien, allemand, français et anglais), et la chambre chaleureuse et confortable.
… e o hotel
Stella Alpina (link)- edelvais -que dá
vontade de se refugiar lá. O atendimento é cordial (em Italiano, Alemão, Francês e Inglês), e o quarto
caloroso e confortável.
Ne reste plus qu’à tester le talent du chef de
cuisine. Le menu alléchant donne envie de goûter à tout!
Só falta experimentar o talento do chef de cozinha.
O cardápio sedutor me deixa com vontade de provar tudo!
Après un choix difficile :
- Risotto
au fromage de chèvre et menthe
- Filet de bœuf, pommes de terre, tomate-cerises
et roquette
- Panna cotta de myrtilles
- Merlot du Tessin
Depois de
uma difícil escolha:
- Risotto de
queijo de cabra com hortelã
- Mignon com
batatas, tomates cereja e rúcula
- Panna cotta
de mirtilos
- Merlot do Ticino
Même les enfants jouent tranquillement, inspirés
par la sérénité du lieu.
Mesmo as
crianças brincam tranquilamente, inspirados pela serenidade do lugar.
Nuit sans ronflement à Ronco, petit déjeuner dans le
soleil du matin, et vu par la fenêtre, le fond de la vallée : Je vais
reprendre la route pour de nouvelles découvertes.
Noite sem
ronco em Ronco, café da manhã ao sol do inicio do dia, e a vista pela janela, o fundo do
vale: Vou pegar a estrada para novas descobertas.
